Plaisir Gourmand
Noël 2023
Entrée froide
Terrine aux deux saumons
ou
Pâté en croûte
Entrée chaude
Cassolette de St Jacques et ses pleurotes sauce champagne.
ou
Cassolette de boudin blanc et sa compote de pomme maison.
Plat
Suprême de pintade, farce de veau sauce foie gras & son écrasé de pomme de terre
à la truffe d’hivers, gratin de carotte façon crumble et graine de lin.
ou
Émincé de filet de chapon avec sa sauce champagne & son mille-feuilles de pomme de terre à l'emmental et ail des ours accompagné d'un flan de champignon.
ou
Saumon en croûte de boursault & son risotto au parmigiano, tomate cerise provençale, asperge verte et carotte jeune.
~ Le menu est à 37.00€ par personne ~
Réservation jusqu'au 10 décembre 2023 inclus.
Règlement impératif à la réservation. 06.32.16.26.94.
Menu à emporter, récupération des colis entre 14h00 et 15h00 le 24 décembre.
Pour plus de renseignements, contacter nous par message privé !